Филейный нож для рыбы

Нож для разделки рыбы с клинком из стали Х12МФ.

Производитель «Кузница Лапшина» (Златоуст)

Филейник из кузницы Лапшина Василия с клинком из стали Х12МФ с высокими режущими характеристиками. Практичная рукоять из стабилизированной карелки (цвет черный) не боится влаги, жира, а также химических загрязнений.

Характеристики ножа

Размеры ножа, мм* ... 305(183) х 20 х 2,4
Сталь клинка ножа ... Х12МФ
Твердость клинка ... 61 HRC
Гарда и тыльник изготовлены из алюминия
Рукоять ... стабилизированная карельская береза (цвет черный)
Хвостовик ножа сквозной, неразборный
В комплекте кожаные ножны
Свободная продажа и ношение
* общая длина/длина клинка/ширина клинка/толщина обуха клинка

Комплектация поставки

Филейный нож для рыбы (как на фото)
Кожаные ножны
Паспорт изделия
Сертификат производителя и информационный лист
Бухгалтерские документы

Нож разделочный «Филейный» соответствует требованиям и нормам ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные. Общие технические" условия с изменением №1 (86-СТ) от 1 июля 2005 г.