Златоустовские ножи

стальные и дамасские ножи Российского производства

бесплатно по России
фото увеличиваются по клику, прокрутка
листайте фотографии свайпами по экрану, увеличивайте тапом

Двуручный нож для сыра большой, артикул 005-730

Гастрономический нож для сыра с двумя ручками.

Прочный, жесткий, острый, длина лезвия 400 мм.

  Производство компании «ЗЛАТОФФ», Златоуст, Россия.

Мы разработали этот двуручный сырный нож специально для нарезки сырных голов. Учитывая, что многие сорта сыра имеют высокую плотность и твердость, то нарезка их обычным ножом, пусть и длинным, вызывает определенные сложности. Наш сырный нож снабжен двумя ручками, имеет специальную геометрию, изготавливается из высококачественного проката AUS-8, остро заточен под необходимый для этих целей угол — всё это сделано для того, чтобы нарезка сыра на объектах торговли и пищевых производствах была легкой, удобной и быстрой.

Предназначение

  • Разрезание сырных голов и нарезка сыра различного размера
  • Используется на объектах торговли, частных и промышленных сыроварнях

Особенности

  • Заточка лезвия односторонняя, полировка лезвия зеркальная
  • Рукояти выполнены из кориана (акрилового композита)
  • Материал рукояти невосприимчив к влаге и жиру
  • Нож не комплектуется кожаными ножнами; ножны изготавливаются за дополнительную плату.

Технические характеристики

  • Сталь клинка ножа ... AUS-8
  • Размеры ножа: 630(400)х55х2.5 мм
  • Твердость клинка ... 61 HRC
  • Свободная продажа и ношение

 Комплектация поставки

  • Нож кухонный «Сырный» (большой). Рукоять кориан, сталь AUS-8
  • Транспортная упаковка
  • Бухгалтерские документы

Не требует разрешения на приобретение.


Рекомендуем к двуручным ножам — торцевые разделочные доски из дуба — любые размеры, долговечные и надежные, обладают антисептическими свойствами.


Вопросы и ответы

Задайте свой вопрос по представленному товару и мы дадим вам ответ в самые короткие сроки.


Отзывы

Написать отзыв

Ваша оценка:

Артикул: 005-730

Двуручный нож для сыра большой купить

  • 5500 р.

цена без учета доставки

Доступность:
Есть в наличии

Ножевой faq

Варианты и опции:

Внимание: опции, отличные от стандартных, могут увеличить срок исполнения заказа!


Запомните и поделитесь:
Наш видеоканал:

Рекомендуем также ознакомиться:

Набор поварских ножей «Таймень», артикул 005-299

  • Рукоять ... орех 
  • Сталь ... 95Х18, 50Х14МФ
  • Монтаж ... накладной 
  • Гарда ... алюминий 

цена   23760 р.

Нож разделочный «Белуга», артикул 000-238

  • Рукоять ... орех 
  • Сталь ... 95Х18 (+14)
  • Ножны ... кожа 
  • Общая длина ... 305 мм

цена   4480 р.

Кухонный нож «Шеф», артикул 001-397

  • Сталь ... 95Х18
  • Рукоять ... текстолит 
  • Твердость ... 58 HRC
  • Общая длина ... 300 мм

цена   5400 р.

Набор «Поварской» с подставкой, артикул 004-315

  • Сталь ... 95Х18 (+12)
  • Рукоять ... орех
  • Монтаж ... сквозной 
  • Гарда ... алюминий 

цена   24320 р.