Гид по выбору ножа - на что обратить внимание в 2020 году
«Как правильно подобрать себе нож; как разобраться в современных марках сталей; как понять какая рукоять нужна?» - вопросы, которые мы получаем с завидной регулярностью. Но чтобы ответить на них, мы всегда задаем встречные: «Для каких целей нужен нож, что собираетесь им делать и где использовать?». Читайте наш «гид по выбору ножа», возможно, многие вопросы сразу отпадут...
Общие правила
Если только задумываетесь о покупке своего первого ножа, сначала сядьте, подумайте о том, для каких целей вы будете его использовать. Возможно, вам нужен нож для рыбалки, или грибной нож для «тихой охоты», а возможно, предназначение Вашего будущего ножа связано с охотой и разделкой крупных трофеев и нужен именно охотничий нож. Конечно, есть и универсальные ножи, которые подойдут для нескольких операций или использования на каждый день, но мы всегда советуем выбирать нож конкретно под каждую задачу.
Универсальный нож Бекас, который позиционируется нашим магазином как «нож на каждый день»
Если нужен нож, который удобно носить в кармане или на брючном ремне, а его предназначение - это мелкие подсобные работы, то складной автоматический нож здесь будет кстати, но разделывать крупный трофей таким ножом будет уже проблематично.
Городской складной нож с выбросом лезвия кнопкой. Мастерская Чертова Дмитрия.
Вот, что пишут, например, наши постоянные покупатели, которые уже владеют несколькими ножами и знают многое про них:
Я применяю нож по назначению! У меня 2 ножа: из дамасской стали для разделки крупной добычи, разделал, помыл, заточил, смазал и убрал. И из нержавеющей стали, для мелкой добычи и домашнего быта (хлеб порезать). Любым из них можно организовать стояночку в лесу, хвороста нарубить, бересты, палатку поставить и т.д. Мне нравятся прочные и жирные ножи, с обухом 4мм. - Роман Дорохов, Санк-Петербург.
Выбор стали ножа
Тест ножевых марок сталей
Краткие характеристики популярных ножевых сталей
- сталь 65Г - используется для изготовления метательных ножей и турнирного оружия; обладает вязкостью, прочностью и упругостью, но подвержена коррозии.
- сталь Elmax - популярная порошковая нержавейка из Швеции; обладает сверхстойкой режущей кромкой, пластичностью, хорошо сопротивляется коррозии.
- сталь AUS-8 - популярная и недорогая нержавейка из Японии; хорошо выдерживает ударные нагрузки не выкрашивая при этом режущую кромку.
- сталь 110Х18М-ШД - чистая и благородная нержавейка из Златоуста; кованая сталь с высокими режущими характеристиками, но труднообрабатываемая и дорогая по стоимости.
- сталь ЭП-766 - возможно лучшая сталь для ножа, но не все производители умеют с ней работать (за ножи АиР из стали ЭП-766 ручаемся)
- дамасская сталь - только в Златоусте одних марок дамаска существует более десятка; делится на углеродистую и атмосферостойкую - характеристики схожи, но цена последней в два раза выше, а первая нуждается в небольшом, но периодическом уходе за дамаском.
- сталь 50Х14МФ - применяется для ножей, которым предъявляются повышенные требования к ударным нагрузкам; пригодна для ножей для метания, а также топориков и мачете.
- сталь 95Х18 - любимая сталь многих оружейников; известна давно, с ней умеют работать, клинки ножей из этой стали надежны и обладают хорошим резом.
- сталь 40Х10С2М - народная и самая массовая сталь; цена-качество, практически не ржавеет, легко правится в походных условиях, но обладает слегка мыльным резом.
- сталь 100Х13М - рекомендуем любителям ножей с агрессивным резом; характеристики схожи с 95Х18, но ножи из сотки слегка дороже по стоимости.
Выбираем рукоять ножа
При выборе рукояти ножа обратите внимание на такие детали:
- рукояти из натуральных материалов приятны в руке, смотрятся нарядно, но нуждаются в периодической пропитке натуральными маслами и воском, а также могут впитывать запахи, особенно береста;
Нож Штрафбат с самыми натуральными рукоятями - деревом, берестой и кожей.
Тот же «Штрафбат» но с рукоятями из кратона и оргстекла.
Нож Финка с комбинированной рукоятью: кап, карелка, латунь, текстолит и проставками из фибры и оргстекла.
Ножны для ножа - не менее важная деталь
Знаете как правильно подобрать ножны для ножа?
- Представьте как и где будете носить нож. На мужском ремне, системе скрытого ношения, на шее или на бедре. В зависимости от этого выбирайте и конструкцию чехла. Для ношения на ремне достаточно обычных ножен с подвесом, но в некоторых ситуациях, возможно, использование специальных разгрузочных систем molle для крепления ножа к рюкзаку, руке или бедру.

Многофункциональное крепление для ножен Molle позволяет крепить нож в любом удобном месте: рюкзак, рука, бедро...

Рукоять ножа выживания НеПропаду выступает из погружных (всадных) ножен на 1/3.
Резюмируем
справочная статья основанная на экспертном мнении автора